1. New physico-chemical techniques for the characterization of complex food systems
المؤلف: edited by Erick Dickinson
المکتبة: المکتبه المرکزيه ومرکز التوثیق بجامعة الشهید باهنر فی کرمان (کرمان)
موضوع: ، Chemistry, Physical and theoretical,، Physical measurements
رده :
TP
372
.
5
.
N4
1995
![](/design/images/bookmore.png)
![](/design/images/visualshelfbtn.png)